منتديات ماسة المغرب - منبركم لإبداء آراءكم 


منتديات ماسة المغرب Index du Forum


 Se connecter pour vérifier ses messages privés 

 FAQ
   Rechercher   Membres 

 Profil         Connexion 
 
كعــــب غــــزال

Poster un nouveau sujet Répondre au sujet منتديات ماسة المغرب Index du Forum ->

قــسم شؤون حـــواء

->

Forstag مطبخ

Sujet précédent :: Sujet suivant
Auteur Message
zahinda
عضو(ة) جديد(ة)
عضو(ة) جديد(ة)

Hors ligne

Inscrit le: 18 Fév 2010
Messages: 17
الدولة..المدينة: maroc
أنثــى برج الحمل [21(أذار-مارس-شوال) - 20(نيسان-أبريل-ذو القعدة)] 虎 Tigre

MessagePosté le: Dim 21 Mar - 17:50 (2010) Sujet du message: كعــــب غــــزال Répondre en citant

المقادير
 
1كلغ لوز  
قليل من المستكة الحرة  
 450غ سكر 
50 غ زبدة  
القليل من القرفة مطحونة 
نصف فنجان ماء زهر 
ملعقة صغيرة زبدة 
شوية ملح  
دقيق حسب الخليط  
ماء دافئ  
 
 
الطريقة  
 
 يقشر اللوز ثم يطحن , يضاف اليه السكر و يعاد طحنه   
 تضاف القرفة و المستكة المدقوقة و ملعقة صغيرة زبدة   
 نشكل الحشوة (العقدة ) بشكل أصابع بطول و سمك الاصبع رقيقة الجوانب   
 
 عجينة التغليف   
 نخلط الدقيق و الملح و الزبدة و ماء الزهر جيدا ثم نضيف الماء الدافئ حتی نحصل علی عجينة لينة   
 تصنع منها كويرات تدعها ترتاح 10 ذ ثم تمدد كل واحدة بالوراق ( مرقاق العجين ) حتی ترق ثم تقطع   .  
 توضع اصابع اللوز فوقها و تغلف بالعجين ثم تحدب بالاصابع علی شكل هلال   
 تقطع بمقطعة مسننة كما في الصورة ثم تزوق حسب الذوق و تثقب بابرة ثلاث ثقوب لكي لا تنتفخ   
 تدخل الحلوى لفرن معتدل الحررة ( 150 درجة ) حتى تنضج   
   و إذا كان مزوق يبقى لونه إبيض إذا لم تزوقيه دعيه يتحمر قليلاً  
 


Revenir en haut
Publicité






MessagePosté le: Dim 21 Mar - 17:50 (2010) Sujet du message: Publicité

PublicitéSupprimer les publicités ?
Revenir en haut
hajir
المدير العــام
المدير العــام

Hors ligne

Inscrit le: 30 Jan 2010
Messages: 66
الدولة..المدينة: agadir
ذكــر .برج الجوزاء [21(أيار-مايو-ذو الحجة) - 21(حزيران-يونيو-محرم)]

MessagePosté le: Lun 22 Mar - 13:53 (2010) Sujet du message: كعــــب غــــزال Répondre en citant

 

_________________
[flash width=500 height=40 loop=true flashvars= allowScriptAccess=always allowScriptAccess=always allowScriptAccess=always:565550c2c4]http://img.xooimage.com/files40/1/a/e/flashvortex1-1903112.swf[/flash:565550c2c4]


Revenir en haut
MSN
polat
المراقب العام
المراقب العام

Hors ligne

Inscrit le: 29 Jan 2010
Messages: 107
الدولة..المدينة: Morroco
ذكــر برج الحمل [21(أذار-مارس-شوال) - 20(نيسان-أبريل-ذو القعدة)] 兔 Lapin

MessagePosté le: Mar 23 Mar - 18:59 (2010) Sujet du message: كعــــب غــــزال Répondre en citant

شكرا الله يكرمك.غير هو مكرهتش ندوق منها

Revenir en haut
MSN Skype
zahinda
عضو(ة) جديد(ة)
عضو(ة) جديد(ة)

Hors ligne

Inscrit le: 18 Fév 2010
Messages: 17
الدولة..المدينة: maroc
أنثــى برج الحمل [21(أذار-مارس-شوال) - 20(نيسان-أبريل-ذو القعدة)] 虎 Tigre

MessagePosté le: Jeu 8 Avr - 09:51 (2010) Sujet du message: كعــــب غــــزال Répondre en citant

pourquoi pas tstahlo kol lkhir

Revenir en haut
tgimbk
المراقب العام
المراقب العام

Hors ligne

Inscrit le: 12 Fév 2010
Messages: 191
الدولة..المدينة: maroc
ذكــر برج العذراء [23(آب-أغسطس-ربيع1) - 22(أيلول-سبتمبر-ربيع2)] 龍 Dragon

MessagePosté le: Jeu 22 Avr - 12:24 (2010) Sujet du message: merciiii Répondre en citant

 

_________________
أوصي نفسي و أوصيكم بتقوى الله


Revenir en haut
AIM MSN
Contenu Sponsorisé






MessagePosté le: Aujourd’hui à 03:45 (2017) Sujet du message: كعــــب غــــزال

Revenir en haut
Montrer les messages depuis:
Poster un nouveau sujet Répondre au sujet منتديات ماسة المغرب Index du Forum ->

قــسم شؤون حـــواء

->

Forstag مطبخ

Toutes les heures sont au format GMT
Page 1 sur 1


Sauter vers:  

Index | Creer un forum | Forum gratuit d’entraide | Annuaire des forums gratuits | Signaler une violation | Conditions générales d'utilisation
Template subMarine by SoSo
Powered by phpBB © 2001, 2017 phpBB Group
Traduction par : phpBB-fr.com